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Plan de nutrición

PIMENTON

Hay muchas comidas que llevan nata, chorizo… y que no tenemos por qué renunciar a ellas. Simplemente debemos sustituir los ingredientes más calóricos y menos saludables por otros con un sabor y textura parecidas; es muy buena idea para seguir disfrutando de la comida sin sentir que siempre estamos haciendo dieta o comiendo pescados y verduras a la plancha por otro lado muy saludables.

A continuación te damos una lista con los mejores sustitutos que puedes encontrar para elaborar alguno de tus platos favoritos.

  • La leche omega 3 como sustituta de la nata. La leche omega 3 es bastante más espesa que la nata. Si haces unos espaguetis carbonara puedes mezclarla con la nata líquida, aligerarás el plato en calorías y para cremas de verduras y otros platos que llevan menos nata puedes sustituirla completamente por la leche.
  • El pimentón de la Vera como sustituto del chorizo. El pimentón de La Vera tiene auténtico sabor a chorizo. Puedes elaborar potajes sustituyendo el chorizo por el pimentón. Si quieres añadirle un poquito de chorizo, quita la grasa que vaya apareciendo en la superficie de la cazuela.
  • La estevia como sustituta del azúcar. La estevia no tiene calorías y además tiene múltiples efectos para la salud. Busca siempre estevia pura que no tenga otros edulcorantes artificiales añadidos y olvídate para siempre del azúcar blanca “la ladrona del organismo”.
  • El jamón york en tiritas y frito como sustituto del bacon. El sabor es muy parecido y con menos calorías.
  • La sobrasada tradicional por sobrasada vegetal. Elaborada con tomate seco como principal ingrediente está riquísima y es muy saludable.
  • Las patatas en la olla exprés como sustitutas de las patatas fritas. Pon en el fondo de la olla un par de cucharadas de agua, las patatas y dos cucharadas de aceite de oliva. Un acompañamiento muy saludable y bajo en calorías.
  • El huevo frito por huevo cocinado en el microondas. El huevo en sí no engorda, lo que engorda es la cantidad de aceite que absorbe el huevo frito. Pon en una bandeja con un chorrito de aceite de oliva un minuto en el microondas y listo.

 

Dieta-equilibrada-dieta-saludable

Todos somos cada vez más conscientes de la necesidad de llevar una vida saludable si queremos gozar de una buena salud para hoy y para el día de mañana. Muchas veces sin darnos cuenta y por las prisas, por el estrés de cada día o simplemente por no cambiar de hábitos, seguimos anclados a costumbres que no son para nada saludables, como estar demasiado tiempo en el sofá, hacer la comida más copiosa del día durante la noche o querer compensar nuestros excesos con dietas nada aconsejables. Si quieres tener tu salud y tus defensas en raya además de conservar un peso adecuado, te presentamos unos cuantos hábitos saludables para que incorpores a tu vida sin la necesidad de hacer grandes esfuerzos.

Toma nota de los 10 hábitos saludables sin grandes esfuerzos:

  1. Si no te gusta la verdura, procura comer cada noche una buena ensalada. Cuantos más ingredientes de origen vegetal incorpores mejor: Lechuga (puedes incrporar distintos tipos de lechuga), tomate, cebolla, espárragos, zanahoria, piña, naranja, maiz, aceitunas…
  2. Incluye en tu dieta tu antioxidante favorito.Té blanco overde, granada, uva…
  3. Pon un yogur blanco en tu vida. La mayor parte de nuestras defensas se encuentran en nuestro estómago y el yogur blanco tiene probióticos, es decir bacterias beneficiosas para el intestino. Un hábito saludable más que recomendable.
  4. Si te cuesta beber agua aumenta la ingesta de infusiones, caldos y sopas y gelatina. la gelatina es muy saludable y contiene 0 calorías.
  5. Utiliza siempre el aceite de oliva Virgen Extra. No todos los aceites de oliva son iguales y por una pequeña diferencia de precio tienes el mejor aceite. Destierra por completo la mantequilla.
  6. Toma una fruta a media mañana.Llegarás al almuerzo con menos hambre.
  7. Incorpora la fibra a tu dieta. Puedes elegir un pan integral o multicereales, comprar las bases de pizza o la pasta integrales. Además de ayudar a nuestro tránsito intestinal, la fibra previene algunos tipos de cánceres, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  8. Sustituye el azúcar blanca por azúcar moreno o estevia.
  9. Prepara tú mimo las pizzas y hamburguesas. No tienen por qué ser comida basura si la realizas con ingredientes de primera y bajos en calorías.
  10. Toma legumbres al menos 2 veces en semana. Si no te gustan los potajes puedes optar por otras recetas como el humus, ensaladas con legumbres etc…

Fácil, ¿no? ; adquirir hábitos saludables ¡no tiene porqué ser una condena o algo imposible de conseguir!

Mejorar la nutrición, implica elegir adecuadamente los alimentos para que tu organismo reciba desde que te levantas de la cama, los nutrientes necesarios para que todo tu organismo funcione con normalidad. Un ejemplo de ello, son los Kiwi ZESPRI®, una fruta que te aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibras en un pequeño tamaño que contiene como máximo 60 calorías por fruto. Esto es, una verdadera porción nutritiva que además del aporte nutricional para cubrir con vitalidad las exigencias de estos tiempos, promoviendo una excelente calidad de salud, un complemento ideal para dietas de adelgazamiento, nutrición para vegetarianos, alimentación para niños, nutrición para diabéticos y otros que, por alguna razón se ven limitados a la hora de consumir distintos alimentos.

Nutrición-Kiwis Zespri

Mejorar la salud se consigue mejorando la nutrición. Y kiwi ZESPRI® , te ofrece variedad para que además de que disfrutes de sus beneficios nutritivos, también disfrutes de su sabor. Kiwi ZESPRI® GREEN, es una fruta dulce con un toque ácido, con su cascara o piel vellosa y su pulpa verde. Por su parte, kiwi ZESPRI® GOLD, ideal para los amantes de los dulces, ya que su sabor es completamente dulce, y su pulpa es dorada.

Ambas variedades de Kiwis, contienen vitamina C, en una composición dos veces mayor que la que contiene una naranja; Vitamina E, en una cantidad dos veces mayor que una manzana; contiene ácido fólico, fundamental para el buen desarrollo del bebe en el vientre materno; y otros componentes que contribuyen a una buena calidad de salud desde la nutrición adecuada.

Nutrición para vegetarianos

Por todo esto, ingerir dos Kiwi ZESPRI® al día, te garantiza un aporte nutricional adecuado para que estés en salud y mantener tu energía al máximo en cada actividad que emprendas. Además, los puedes consumir solos, en licuados, jugos y en postres.  Vamos, incluye a plan de nutrición tu dosis de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibras.


Mejorar la salud comienza por mejorar el aporte nutricional, y para ello, prestar atención a lo que consumes es verdaderamente esencial. Cuando las actividades diarias no te permiten mantener un buen plan de nutrición para que tu energía corporal y mental no decaiga, entonces contar con un polivitamínico que además de cubrir las necesidades diarias para un buen rendimiento físico e intelectual, te aporte esa cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos tan necesarios para mantener la salud de tu organismo mientras mejoras tu nutrición. Esto, sin ganar peso, ya que además de los nutrientes esenciales, Supradyn Siluet contiene extracto de té verde que actúa como antioxidante y diurético, acelerando además tu metabolismo contrarrestando así en enlentecimiento causado principalmente por la edad.

Mejorar la nutrición-Supradyn

Supradyn, es ideal en períodos de dietas; períodos donde reducir las calorías, prescindir de muchos alimentos y deshacerte de esos kilos demás es tu prioridad. Con el aporte de este polivitamínico que además de vitaminas, minerales y oligoelementos contiene las propiedades que te aporta el consumo del té verde, tu salud y tu rendimiento estarán protegidos.

Muchas veces puedes pasar por etapas de mucho estrés, donde la alimentación también se ve modificada; entonces, aportarle todo lo que tu organismo necesita diariamente con Supradyn, es una opción para no sufrir trastornos de nutrición y posteriores trastornos de salud.

Para aquellas personas que hacen dieta, ya sea de adelgazamiento (hipocalóricas, hiperproteicas, etc.), vegetarianas,  o por diversos motivos deban prescindir de alimentos considerados base de nutrición, como los que sufren los intolerantes a los lácteos, agregar Supradyn a la dieta es una solución inmejorable para mantenerte en salud y con energía sin ganar peso corporal, sino que por el contrario. El té verde dentro de sus innumerables beneficios al organismo, promueve el metabolismo y ayuda a transformar las grasas en energía de la que podrás disponer durante todo el día ya sea que tus exigencias sean físicas o intelectuales.

Con Supradyn Siluet, logras una sana nutrición que al agregarle un poco de ejercicio diario, obtienes acceso a toda tu energía natural; y lo que es mejor aún, cuida tu línea.

Uno de los problemas que nos encontramos los consumidores son los restos de plaguicidas, debido a que los controles deben determinar si los alimentos contienen o no restos de plaguicidas y si la cantidad es mayor a la permitida. Según un reciente estudio, se conoce que el 1% de los alimentos que se consumen en España tienen niveles elevados de plaguicidas.

Esto puede ser preocupante en caso de consumirlos de forma frecuente, ya que el 1% de estos alimentos tienen una cantidad mayor a la permitida de restos de plaguicidas, que por otro lado siguen siendo muy importante para controlar las plagas y para poder consumir los alimentos en el mejor estado posible. Lo peor de los plaguicidas es que consumirlos de manera reiterada es realmente perjudicial para nuestra salud y es un tema que siempre preocupa a todo el mundo, ya que no siempre se consumen alimentos libres de contaminantes.

Trigo

No es precisamente un porcentaje para preocuparse, ya que es el 1% de todos los alimentos que se comercializan en España, por lo que toca a pocos alimentos por cada habitante. De todos modos los controles para determinar la cantidad de restos de plaguicidas son muy importantes, permitiendo que los alimentos que se consuman tengan la cantidad permitida, que es fundamental para nuestra salud.

Por desgracia algunos alimentos no pueden cultivarse sin plaguicidas, pero el uso de cualquier producto que pueda ser peligroso para la salud humana, siempre se usa de una forma muy controlada y en cantidades reducidas, que siempre es importante.

La carne de cerdo no es tan mala como se piensa, ya que tiene una serie de propiedades muy buenas para nuestra salud. En primer lugar merece la pena saber que se trata de una carne con ácidos grasos esenciales, ideales para mantener a nuestro organismo en buen estado y con un aporte correcto en cuanto a colesterol se refiere. No menos interesante es comentar que la carne de cerdo tiene proteínas de un alto valor biológico, por lo que son de gran calidad.

Vitaminas como la B1 son realmente muy importantes para nuestro organismo y es una de las vitaminas que está muy presente en la carne de cerdo, así que deberíamos tenerla en cuenta para consumirla al menos una vez en semana, porque te aporta grandes nutrientes.

Cerdo-Carne

Parece que la carne de cerdo es la peor de todas, pero dejando a un lado religión y leyendas urbanas, lo que se debe hacer es variar los tipos de carnes de nuestra dieta, intentando que la carne de cerdo se encuentre en ella, ya que tiene una serie de propiedades que nos pueden beneficiar notablemente, siempre y cuando que la consumamos con moderación, como es natural.

Cuando hablamos de carne de cerdo nos referimos a las zonas con menos contenido en grasa, ya que lo que no es recomendable comer de forma frecuente todo lo referente a los embutidos, así como la panceta y otros derivados del cerdo, ya que contienen grasas saturadas y no es precisamente lo mejor para nuestra salud.

El pimiento rojo es un ingrediente por suerte muy usado en nuestra cocina, especialmente porque es ideal para diferentes preparaciones, pemitiendo obtener uno de sus secretos más beneficiosos para nuestro organismo. Se trata de la gran cantidad de vitamina C que nos aporta el pimiento rojo, que aunque parezca que no tiene muchas vitaminas, lo cierto es que puede aportar una mayor cantidad de vitamina C que algunos cítricos.

Al consumir unos 100 gramos de pimiento rojo obtendremos aproximadamente unos 140 mg de Vitamina C, que es una vitamina fundamental para evitar la oxidación y también tiene otras funciones muy importantes para mantenerlos sanos.

Pimiento

Mejorar la nutrición con el pimiento rojo es una buena opción, ya que se trata de un ingrediente que puede ser tan bueno como los cítricos y que en caso de necesitar un aporte extra de vitamina C, es bueno tenerlo en cuenta y disfrutarlo en ensaladas, asado o en la preparación que quieras.

A medida que el pimiento se somete al calor a la hora de prepararlo, suele perder parte de la vitamina C es bueno no cocinarlo demasiado para obtener la mayor parte de las vitaminas y minerales, tanto la Vitamina C como otras muchas. Lo más recomendable es que a lo largo de la semana podamos incluir al pimiento rojo en nuestra dieta, una variedad de pimiento que viene muy bien para que podamos obtener una cantidad de vitaminas extra, que es mucho más recomendable durante el embarazo, para fumadores y también muy importante para los niños.

Lógicamente el calcio es uno de los componentes que no deben faltar en nuestra dieta, ya que se trata de un mineral fundamental para que nuestros huesos estén fuertes. Al no tomar la suficiente cantidad de calcio, los huesos se debilitan y es el momento en el que aparece la osteoporosis, especialmente en mujeres de cierta edad, pero que puede pasar a todo el mundo si no se toma la leche adecuada.

No es complicado tomar la leche que necesitamos cada día, ya que tenemos alimentos a nuestro alcance que nos proporcionan suficiente cantidad de calcio. Alimentos como la leche y los derivados lácteos, son fundamentales para poder tener la cantidad de calcio que nuestros huesos necesitan, que es vital para que nuestra salud se encuentre en el mejor estado posible.

Espinacas

Otros alimentos como las espinacas y las almendras, aportan grandes cantidades de calcio y son estupendos para completar una dieta rica en calcio, fundamental durante toda nuestra vida pero mucho más para las mujeres embarazadas, ancianos y niños que están en pleno crecimiento, por lo que es algo que siempre se debe tener muy en cuenta.

Al ser el calcio uno de los componentes fundamentales del hueso, resulta un mineral del que nos debemos cuidar mucho el tomar las cantidades adecuadas, entre otras cosas porque los efectos de una mala alimentación y de una falta de calcio, es algo que se puede dar a medio plazo y sin duda los efectos son realmente muy negativos para nuestros huesos y calidad de vida.

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