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Video sobre las proteínas

En este video, una experta en nutrición explica para que sirven las proteínas, de manera sencilla y pracitca. Básicamente las proteínas realizan diferentes funciones, entre las que se encuentran funciones de tipo estructural, reguladoras, transportadoras, defensivas, enzimáticas, contráctiles, etc. Todas las proteínas están formadas por aminoácidos y constituyen el 50% …

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